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Mese: ottobre 2017

Alimentazione e Nutrizione, Biodiversità e Ambiente

Kamut un grano leggendario

khorasan
ottobre 23, 2017
Kamut un grano leggendario perché fa parlare di sé nel bene e nel male L’attenzione verso una sana alimentazione e l’aumentata consapevolezza nelle scelte degli alimenti ha portato, nel corso di questi anni, ad elaborare una classifica “buoni –cattivi” delle farine piu’ in uso. Le…
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